تتمايل سنابل القمح الذهبية في مزارع وحقول وادي نجران في أواخر شهر مارس من كل عام، بعد رحلة استمرت ما يقارب الستة أشهر من البذرة وحتى السُنبلة، وقد اكتست بلونها الأصفر لتؤذن بموسم حصاد وفير .
وتبدأ مع حلول فصل الشتاء زراعة البُر ليكون المكون المشترك لكثير من الأكلات الشعبية النجرانية، أشهرها وِفْد السمن والعسل ووفْد السمن والمَحَض ووِفْد السمن والرُبّ والحريكة بالطماطم، والمرضوفة .
وفي قائمة أنواع البُر في المملكة يظل بُر نجران الذي يسمى بـ السمراء هو الأغلى على مستوى هذا المحصول الزراعي متميزاً بجودته، وبعدم إضافة أي مواد كيماوية في مراحل زراعته، ويبلغ متوسط سعر الكيس منه 300 ريال، بينما متوسط الأنواع الأخرى يبلغ 120 ريالاً .
ويشير المزارعون إلى أنّ جودة المحصول ترتكز على حراثة الأرض بشكل جيد وتركها عشرة أيام تقريباً دونما بذر لتشميس التربة مدة كافية حرصاً على إزالة الأعشاب الضارة، بعدها يتم ريّ الأرض وسقايتها بشكل جيد لضمان عدم ليونة حبوب القمح، لأن إهمال الري يؤدي لهشاشة حبات القمح.
- 16/05/2024 مدير عام هيئة الأمر بالمعروف بتبوك يزور مدير عام وحدة أعمال شركة المياه الوطنية
- 16/05/2024 الشؤون الإسلامية في جازان تقيم عدة مناشط دعوية
- 16/05/2024 عشرة مناشط دعوية نسائية ينفذها فرع وزارة الشؤون الإسلامية في جازان خلال شهر ذي القعدة
- 16/05/2024 الشؤون الإسلامية في جازان تشارك المجتمع في الاحتفاء بالأيام العالمية
- 16/05/2024 وزير الشؤون الإسلامية يزور عدداً من وجهاء وأعيان منطقة الحدود الشمالية
- 16/05/2024 التحول الرقمي ركيزة أساسية للنهوض بقطاع الأعمال في السعودية
- 16/05/2024 وزير الشؤون الإسلامية يلتقي دعاة وداعيات وخطباء وأئمة ومؤذني الحدود الشمالية
- 16/05/2024 محافظ العيدابي يرعى الحفل الختامي لتكريم المتميزين في مسابقة الشيخ علي الفيفي
- 16/05/2024 اختتام الاجتماع الوزاري الثاني لمنتدى الحياد الصفري للمنتجين بمشاركة الدول الست الأعضاء بالرياض
- 16/05/2024 وزير التَّعليم يزور جامعة الطائف ويطَّلع على إستراتيجياتها وأبرز منجزاتها
أخبار محلية > حقول القمح بنجران تؤذن بموسم حصاد وفير
29/03/2021 1:32 م
حقول القمح بنجران تؤذن بموسم حصاد وفير
البيان - رنا اليامي
البيان - رنا اليامي
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.albayannews.net/154358/